Q Es La Dieta Keto [2023]

¿Q es la dieta keto? Sin duda, esta dieta es conocida por ser baja en carbohidratos y hace al higado crear modulos de combustible pequeños conocidos como cetonas, almacenando la energia luego. Cuando hay una falta de azúcar (gluco) en sangre, el cuerpo utiliza las cetonas.

En el siguiente artículo conocerás más sobre q es la dieta keto, sus caracteristicas, la comida que puedes comer, la comida que está prohibida durante la dieta keto, y además, te daremos un menú para que puedas probar y conocer más de esta dieta.

Q Es La Dieta Keto

Lo que conocemos como dieta keto o dieta cetogenisa es una dieta que se caracteriza por ser baja en carbohidratos y hace al higado crear modulos de combustible pequeños conocidos como cetonas, almacenando la energia luego. Cuando hay una falta de azúcar (gluco) en sangre, el cuerpo utiliza las cetonas.

Estas cetonas son fuente alternativa de combustible. Las cetonas se forman al consumir relativamente pocos carbohidratos, cantidades moderadas de proteínas y altos niveles de grasas naturales. Se producen en el hígado a partir de la grasa y se utilizan como fuente de energía en todo el cuerpo.

Comidas que puedes comer en dieta keto

Para mantenerse saludable, debe evitar alimentos que no son muy saludables. Estos alimentos incluyen: carne, pescado y huevos; verduras sin almidón; grasas naturales como la mantequilla o el aceite de oliva. Los alimentos de la lista a continuación pueden ayudarlo a comer menos de 20 gramos de carbohidratos netos diarios.

• Carne, pollo y otros tipos de alimentos.
• Mariscos y pescados.
• Es bueno para ti comer huevos, verduras, frutas y bayas.
• Las nueces y semillas.
• Quesos enteros y productos lácteos son lo que obtienes.
• La gente come cosas como grasas y salsas.

Lo que debes evitar

Evita dulces
Los alimentos azucarados están restringidos en todas las dietas, incluso en la cetogénica. Evite el yogur endulzado, el helado y los cereales matutinos.
La fruta es demasiado dulce para la dieta cetogénica. Una porción de 200 gramos de mango, uvas o plátanos contiene la cantidad diaria de carbohidratos.

Incluso los alimentos salados como el ketchup y la salsa para espaguetis contienen azúcar. El azúcar está escondido en muchos alimentos.
Los edulcorantes naturales como la miel y el agave son azúcares. El azúcar tiene varios nombres. Evítalo, independientemente del nombre.

Prueba este menúa

Desayuno: Huevos en tortilla, mantequilla y encima un poco de aguacate con lechuga.
Merienda: Plato pequeño de semillas de girasol.
Almuerzo: Salmón parrillado con semillas de ajonjolí y crema de espinacas.
Media tarde: Apio en tiras y pimienta con guacamole.
Cena: Cerdo en chuleta, coliflor en puré, ensalada de pollo.

Desayuno: Queso en tortillas y salsa con verduras.
Merienda: Yogurt griego libre de grasa y nueces.
Almuerzo: Sopa de miso con sashimi.
Merienda tarde: Batido de leche de almendras, mantequilla de almendras, verduras y polvo de proteína.
Cena: Pollo a la plancha con champiñones y espárragos.

Conclusión

Otro menu que puedes probar al saber q es la dieta keto es:
Desayuno: Huevo horneado cubierto de aguacate.
Merienda: Col rizada en chips.
Almuerzo: Aguacate en rollo y salmón escalfado y en algas. No debe contener arroz.
Merienda tarde: Carne de cerdo.
Cena: Carne en brochetas, pimiento y brócoli.

Esperamos que la definición de la dieta keto y otras caracteristicas, como la comida que puedes comer y la que no, permitan que conozcas más de este increíble estilo de vida alimenticio que no necesariamente debe estar libre de carne animal, sino de menos carbohidratos.

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