Menus De Dieta Cetogenica [2023]
La dieta cetogénica es una dieta moderada en proteínas, alta en grasas y baja en carbohidratos que se controla de cerca. La palabra «cetogénico» se refiere a una sustancia química llamada cetonas que se crea en el cuerpo y proporciona de 3, 4 gramos de grasa por cada gramo de carbohidratos y proteínas.
La mantequilla, la crema, la mayonesa y los aceites son ejemplos de alimentos que contienen grasas en la dieta cetogénica; sin embargo, debido a que tanto los carbohidratos como las proteínas están restringidos, es vital obtener la proteína adecuada, preparar cuidadosamente la dieta cetogénica bajo la supervisión de un nutricionista.
Beneficios de la sandia para la salud
Kim Yawitz, dietista registrada realmente disfruta de la sandía para keto, ya que es bastante hidratante. «La deshidratación es un efecto secundario típico de la dieta cetogénica, en parte porque los niveles más altos de cetonas dan como resultado una mayor producción de orina», explica él.
«Además de beber más agua, consumir alimentos con un alto contenido de agua te ayudará a mantenerte hidratado. La sandía tiene el mayor contenido de agua de cualquier fruta con un 92 por ciento en peso». Es excelente saber esta noticia!
Para quien es apropiada esta dieta?
Es para niños que tienen convulsiones que son resistentes al tratamiento, lo que significa que no responden a una variedad de medicamentos anticonvulsivos. Se han utilizado principalmente en ciertos casos, pero se recomiendan especialmente para niños con síndrome de Lennox-Gastaut.
La dieta cetogénica es un estilo y marco de alimentación que ha demostrado ser particularmente útil para restaurar el equilibrio metabólico y la salud en general. La dieta cetogénica, bien planificada y estructurada, puede ser una gran estrategia para regular el peso corporal y mantenerlo a medio y largo plazo.
Cuales son sus beneficios?
Tiene una serie de ventajas sobre otros planes para bajar de peso, incluida una sensación de hambre reducida a corto plazo, la capacidad de regular los niveles de azúcar en la sangre se usa la dieta cetogénica como tratamiento para personas con sobrepeso severo u obesidad, así como para diabéticos.
Es importante que los pacientes siguen una dieta cetogénica o muy baja en carbohidratos, pierden peso más rápido que aquellos que siguen una dieta estándar baja en grasas o incluso una dieta mediterránea. Sin embargo, la disparidad en la pérdida de peso parece desvanecerse con el tiempo.
Como se hace esta dieta?
Los alimentos cetogénicos son alimentos que son aceptables en la dieta cetogénica. Estos son esencialmente alimentos ricos en grasas, tanto de origen animal como vegetal. Aceite de coco, colza, aceite de canola, nueces, semillas, mantequilla, quesos y aguacates son algunos de los elementos del menú.
También se permiten alimentos como carnes, huevos y champiñones, ya que entran en la categoría de alimentos ricos en proteínas. Además, ciertas verduras y productos lácteos, como el yogur griego, están permitidos en una dieta cetogénica. Solo se permiten alimentos bajos en carbohidratos, como bayas, algunos cítricos y tomates.
El desayuno en la dieta cetogénica generalmente consiste en huevos revueltos con queso. Almuerzo de carnes con ensalada de tomate cherry, aguacate y hojas verdes como kale. Merienda con un puñado de nueces y arándanos. Los pescados para la cena, como el salmón o el atún, son una excelente opción.
Al seguir la dieta cetogénica, una regla clave es comer siempre vegetales de baja carga glucémica con las comidas. Comer verduras ricas en fibra es vital en un menú de dieta cetogénica para prevenir el estreñimiento y proporcionar vitaminas y minerales.
Conclusión
Como ves, ya sabes mucho sobre Menus De Dieta Cetogenica, así como los cambios que trae a tu cuerpo y estilo de vida. Con esta información puedes tener una mejor percepción de los problemas en la salud. Te animamos a que pongas en práctica lo que has aprendido.
Como puede ver, siempre hay algo que aprender sobre las preocupaciones dietéticas y cómo pueden ayudarlo a mejorar su salud física y su calidad de vida; Si encuentra valiosa esta información, compártala con sus amigos y familiares en las redes sociales. Para obtener más detalles, continúe leyendo nuestros artículos asociados.
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