Desayunos Dieta Cetogenica [2023]

Dentro de los desayunos de tetraédrica nos podemos encontrar con excelentes alimentos como los panqueques Keto, el pan Keto, el yogur griego, las gachas de coliflor, o el pudín de Chía. Cualquiera de estos es aptos para consumir dentro de la cetosis.

Para conocer un poquito más sobre los desayunos dieta seto génica, aquí te vamos a hablar sobre Jessica vamos a decir algunas recomendaciones con el objetivo de que puedas comer lo más saludablemente posible en las mañanas. Asimismo, que haremos algunos ejemplos de desayunos ideales para la dieta.

La dieta cetogénica

La dieta cetogénica es una de las tantas y tantas dietas inventadas con el plan de perder peso. Hay dietas balanceadas, pero en pocas cantidades, hay dietas con muchos carbohidratos u otras con muchas verduras. En el caso de la dieta keto, esta es normal a excepción de los carbohidratos.

Los hidratos de carbono están prohibidos en una dieta cetogénica, esto significa que podrás comer, pero muy poco y solo de algunos alimentos, ya que como podrás conocer, es posible consumir solo un máximo de 20 a 25 gramos de carbohidrato diarios.

Desayunos Dieta Cetogenica: Pudín de chía

Sabemos que los desayunos a menudo se pasan por alto en una dieta cetogénica, así que aquí hay una receta que creemos que sería buena para un desayuno ligero o como postre, ya que también es un poco dulce. Hacer pudín de chía es lo más fácil del mundo.

Aunque hay que esperar un poco para que esté listo.
RECETA (1 persona)
INGREDIENTES:1 taza de leche de almendras o coco.
1cucharadita de Stevia en polvo o cualquier otro endulzante natural que desees.
Una gota o dos de extracto de vainilla.
5cucharadas de chía

Gachas de coliflor

La coliflor vegetal es rica en minerales como magnesio, potasio y fósforo, así como en vitaminas A, K y B. Además de aportar fibra y antioxidantes, también tiene efectos depurativos y antiinflamatorios en nuestro organismo. Mira cómo se hacen unas gachas de coliflor.

Se calienta en una olla pequeña. Podemos utilizar aceite de oliva virgen extra o mantequilla de vaca en pastoreo de alta calidad. Después de colocar la rodaja de coliflor en la sartén, sazone con las especias. Durante 4-5 minutos, cocine a fuego lento con la tapa puesta.

Pan Keto y Yogurt griego

El pan cetogénico es una «innovación cetogénica» utilizada como alternativa al pan. Se produce utilizando ingredientes bajos en carbohidratos por lo que puede incluirlo en sus cenas. En una barra de pan típica hay 52gr de carbohidratos por cada 100gr de producto (la mitad de sus macros son carbohidratos).

El yogur griego entero es la mejor opción para comidas bajas en carbohidratos o cetogénicas. Contiene menos carbohidratos y es más espeso que otros yogures. El yogur griego contiene aproximadamente 3 gramos de carbohidratos cada 100gr (menos de 12 tazas) y 5gr cada botella de 170gr (34 tazas).

Panquecas keto

Ingredientes:
2 huevos
1 cucharada de queso crema
2–3 cucharadas de harina de almendras
harina de coco, 1 cucharadita
1 cucharadita de extracto de vainilla
al gusto de canela
12 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de chía
ghee para cocinar, 1/4 cdta.
Mescla todo y empieza a espesar.

Deje reposar la mezcla mientras calienta una pequeña cantidad de mantequilla de alta calidad. Para cada panqueque, agregue una parte de la mezcla (2-3 cucharadas) y cocine a fuego medio-bajo hasta que aparezcan hoyuelos en la superficie. Luego les damos la vuelta y los freímos durante 30 segundos más.

Conclusión

Como has visto, hay muchos alimentos que puedes comer dentro de la dieta Keto y que sean aptas para consumir en el desayuno, teniendo una preparación sencilla y al mismo tiempo permitiéndonos saber exactamente qué nutrientes y cuál es toda su composición consumida.

Si estás interesada en conocer más sobre los desayunos, te invitamos a seguir leyendo más de estos temas en este artículo, en donde tenemos mucha información importante sobre la etiqueta, y es posible que te vemos muchos consejos para sobrellevarla de buena forma.

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